月红洗漱完,看到厨房冒着阵阵热气。
想来又是妹妹月娥在做早饭了,心下有些羞愧,妹妹才十二岁,就要负责一家人的饭食。
而自己不过怀个孕,就成了被一家人照顾的那个。
“我去给月娥帮忙。”
月红跟阿奶阿爹说了一声,就快步走去了一旁的厨房。
厨房里,小月娥已经将杂粮馍馍放在蒸格上,盖上锅盖,往灶堂里添着柴火。
看到姐姐进来,她仰起小脸笑着说。
“姐姐,今早就吃杂粮馍馍配咸菜,我再炒个土豆肉丝和茄子,等哥哥去城里买了精米回来,姐姐就有米饭吃了。”
“好,咱们一家人以后都吃白米饭。”
月红说着走到案板边,看着罐子里装着的咸菜。
咸菜就是干萝卜,看起来干黄干黄的。
月红拿筷子和粗瓷碗夹了大半碗。
背对着小月娥从空间拿出一瓶芝麻香油,往里面倒了一点。
再用筷子拌匀,芝麻香油浓郁的香味散发出来,那些干萝卜也看着油亮起来。
“好香啊!这是什么味儿?”
小月娥嗅着鼻子走了过来。
香油既然拿出来了,月红也没想着再收回去。
大大方方的拿给小月娥看。
“月娥,这是芝麻香油,用来给凉菜拌油最是好吃,不过姐姐就带了这一小瓶回来,可得省着点用。”
“嗯嗯,月娥知道了,姐姐夹条萝卜丝我尝尝。”
月红夹了一条萝卜丝放到妹妹张开的小嘴里,自己也尝了尝。
虽然咸了些,但味道确实不错。
小月娥边吃边点头。
“姐姐放了香油好吃多了,这香油肯定是富贵人家才吃的起的,一会让咱爹咱娘他们都尝尝。”
月红看到案板上还有几个秋茄子。
这个季节南方温度还不是太低,茄子的生长周期会长一些。
但被霜打过的茄子有点发蔫,表皮上还带着些暗褐色的斑纹,看起来不是那么新鲜水灵。
月红拿起一个茄子,轻轻捏了捏,感觉有些软塌塌的。
她熟练地操起刀,“哒哒哒”的切菜声在厨房里响起。
小月娥添了柴火,又凑过去与她说话。
“姐姐,这茄子一会得用清水泡一会,不然炒出来会有些发苦。”
“好,水缸里有水吗?”
月红看到那几个茄子旁边还有昨晚剩下的辣椒。
准备切成丝来炒肉,不过这个得先洗了再切。
小月娥用木盆打了半盆水过来。
“水缸里的水满着呢,都是哥哥一早去村里的水井打回来的。”
月红想起一早还没见到阿娘和弟弟,随口问了一句。
“咱娘和你哥呢?”
“他们去地里翻地去了,哥哥今天要去城里买东西,便趁着早上多干一会儿活,等咱们做好早饭,他们就刚好回来了。”
阿娘和弟弟都这么勤劳,一早上就下地干活去了,月红觉得自己可不能偷懒。
她要帮着家里干活,首先就从炒菜做起。
锅盖边热气腾腾,小月娥又添了几把柴火。
估摸着杂粮馍馍都蒸熟了,才小了火,打开锅盖,用抹布将一蒸格的主食都提了起来,放去一旁。
锅里还剩一些打底的热水,月红用水瓢将这些水都舀起来,倒进馊水桶里。
这些活她早年在家的时候也干过,如今再做依旧轻车熟路。
“我来炒菜吧!月娥你给灶堂里添些柴火。”
“可是姐姐你怀有小宝宝,阿娘说不用你干活呢。”
小月娥想取下围裙给姐姐,又犹豫着说。
“没事,不就是怀个小宝宝吗?我听阿娘说,她怀我们几个的时候,一直都在地里干活。
特别是你、出生那会正值农忙,咱娘险些将你生在地里。”
小月娥捂嘴轻笑,一双好看的大眼睛尤为明亮。
她将围裙解下来,轻轻的帮月红系在腰间。
顺手抱着月红的腰,小脸贴在姐姐的腹部,轻声说。
“姐姐,你不在家四年,我们都好想你,每次逢年过节,一家人都会看着给你留的空位叹气。”
月红拍了拍她的后背,这些年自己在外面,何尝不是时时想念着家里的亲人。
月娥不过比自己小四岁,却比自己矮了一大截。
看来以后得让家里人都吃好些。
“姐姐这不是回来了吗,月娥乖,要听姐姐的话,去添柴吧!”
“好。”
小月娥的小身子欢快的蹦到灶口那边。
月红从碗柜里拿出切好的肉,开始炒菜。
姐妹俩愉快的闲聊着,很快就炒好一大碗土豆丝辣椒炒肉和一碗清炒茄子。
“给阿奶熬粥了吗?”
月红想起来问。
“熬好了,阿奶说不用给她喂,能跟咱们一起吃了。”
小月娥指了指灶台角落里的小窑罐。
这窑罐以前是用来给阿爹煲药的,煲了无数回也没能治好她阿爹的腿。
后来阿娘就把这窑罐清洗干净了用来熬粥。
院子里传来说话声。
“娘、您坐着累不?要不要回屋躺会?”
是徐氏的声音。
月红和小月娥相视一笑,早饭做好了,阿娘他们回来的正是时候。
没听清阿奶答了啥话,柳月初就大步走进了厨房,看到他姐正在往小筲箕里装馍馍。
赶忙上前说道。
“姐姐,让我来,小心烫着手。”
“哥你洗了手先。”
小月娥跺了跺脚,拿了一个空着的木盆给他舀水。
月红看着懂事的弟弟妹妹,嘴角不自觉的上扬。
徐氏也走进厨房,脸上洋溢着幸福的笑容。
“我闻着这香味就知道,今天的早饭准错不了。”
姐弟三人都笑了起来。
小月娥还补了一句。
“我姐炒的菜可香了呢,我在一旁闻着都流口水。”
“好好好,那咱们就好好尝尝,月初,你去堂屋将桌子抹一遍,准备开饭。”
“好嘞!”
几个忙活起来,很快就一桌子吃食摆放到堂屋的桌上。
柳树林拄着木制的拐杖,一瘸一拐的挪到上方位置坐下。
老太太也在徐氏的搀扶下,走进堂屋,坐到了下首边。
月红和小月娥坐到右边,徐氏则和柳月初坐到左手边。
一家人正式欢聚一堂,饭桌上的菜和馍馍散发着独特的香味。
“这就是我一直想要的生活。”
柳树林感叹一句,先给老太太的小米粥上夹了一筷子肉。
“来,大家都吃,今日这咸菜怎么闻着这么香?”
“嗯,好吃,乖女你给里面放了什么油?”
徐氏不忘夸赞自家大闺女。