四合院之都市农民

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第14章 除夕

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除夕上午,各家各户打扫卫生。

立夏早早起床,把两个妹妹,哄到哥哥房间,自己戴上头巾、口罩,抄起鸡毛掸子掸尘。

掸尘结束后,清扫地面。

立夏做事认真,任何犄角旮旯都不放过,够不到的地方,即使趴着跪着,也要清扫干净。

立秋也端着脸盆、拿着抹布,擦桌椅抹柜子,健秋不甘落后,让姐姐给她拿了块抹布,也帮着擦桌子。

阎埠贵领着几个年轻人,清理公共区域的卫生。

大杂院里,住户越来越多,院内公共区域越来越小,重点是院子外边,那个旱厕太脏了。

十点多一点,大扫除结束,大家各归各家。

徐立春回到家,发现家里干净整洁,不觉老怀大慰。

这时,三个大爷开始挨家挨户检查卫生,居委会每年都要评选卫生模范院、卫生模范,易中海他们心气很高,今年摽着劲想获得卫生模范院的荣誉。

除夕中午饭向来简单,立夏又熬了一锅粥,蒸了几只包子和方糕。

把午饭对付过去,徐立春拿出一点白果、藕粉、奶粉和两瓶药酒,准备了两份礼,趁着傻柱还没有过来,先拎着礼品,给龙老太太拜了个早年。

龙老太太想不到徐立春这么有心。

两家紧邻,老太太跟徐立春的妈妈最谈得来,跟傻柱妈妈最亲。

父亲牺牲后,老太太看到徐立春性格孤怪,很担心。

想不到这孩子说长大就长大了,不仅性格开朗了,还懂得人情事故了,真的能撑门立户了,老太太老怀大慰,拉着徐立春说了半天的话,直到傻柱进门才丢手。

傻柱做人实在,做了六、七年厨师,路子也广,准备了不少硬菜。徐立春赶紧回家,把自己准备的食材拿过来,以便傻柱统筹。

徐立春回家看了看,傻柱已经准备的东西他就不拿了,只带过去一只野鸡、一只野鸭、一条大鲤鱼、四条鲫鱼、二斤咸肉、八只咸蛋,加上莲藕、茨菇、芋头、萝卜、青菜、水芹、生菜、豆腐,这些蔬菜。

徐立春带的肉菜倒也罢了,这几样素菜却很难得,这么新鲜的蔬菜,傻柱也没办法弄到。

大厨便是大厨,傻柱手脚麻利得很,徐立春都插不上手,他索性回家,准备大年初一的吃食。

大年初一笤帚生日,如果扫地会把扫帚星招来;如果动刀,会招来杀身之祸,得在除夕,提前准备饭菜。

徐立春是能偷懒便偷懒,他把择菜洗菜的活儿,全抛给三个妹妹,自己只负责动动锅铲。

除夕是春节的开始,59年的春节因为移风易俗和物资匮乏,变得简单热烈。

一年之中,除夕的黄昏是北京城最清静的时候,店铺早已打烊关门,胡同里几乎见不到人影。

而一首别样的新春序曲却在大大小小的大杂院中奏响了,乒乒乓乓剁饺子馅的声音,此起彼伏互相应和。

在轰鸣炸响的爆竹声中,两户孤儿、一个孤寡老人,一顿特殊的年夜饭在南锣鼓巷95号大杂院,龙老太太家里开始了。

晚餐开始前,傻柱领着大家依次给老太太磕头拜年,老太太给大家发压岁钱。老太太是讲究人,每人一块压岁钱,用红纸包裹着。

傻柱带的食材丰富,徐立春锦上添花,带来了新鲜的蔬菜,傻柱充分发挥自己的厨艺,十碗八碟做了十八道菜,每道菜色香味俱全,摆在一起更是花团锦簇,老太太虽是大户人家出身,可也有头、二十年没有吃到这么丰盛的晚宴了。

老太太责怪两人,太破费、太张狂了,心里却很高兴。自个亲近的孩子越来越有出息,越来越懂事,她打心眼里高兴。

大家的兴致很高,何玉柱献宝似的,从怀里拿出一瓶杏花村汾酒:“今儿咱哥俩喝这个,老太太她们喝米酒。”

酒至半酣,易中海夫妇推门进来,四个女孩赶紧站起身让座,徐立春走到门外,转了一圈,实则从父亲的床下,拿了一瓶汾酒。

易中海刚才似乎并未尽兴,一大妈则有点强颜欢笑。

易中海钳工八级,是轧钢厂顶尖的大师傅,厂长遇着他,也得和颜悦色的,喊声“易师傅”。这人和传统的手艺的一样,害怕“教会徒弟饿死师傅”,轻易不肯授徒。

贾东旭不知怎的,就合了他的眼缘,成了他唯一的徒弟。一大妈是易中海师傅的女儿,她是个传统的家庭妇女,身体底子不太好,早年怀孕流产落下病根,每天都得中药伺候着。

身体不好,又没孩子,赵红兰心情阴郁,感到对不起易中海,因此处处顺着丈夫,可她真不愿意跟贾家团年。

老头子也不知道咋想的?偏要跟贾家团年,吃不好喝不好,白瞎了自个准备的食材。

张财女那个臭娘们,厚着老脸,好像别人欠她八百万似的。

昨儿自个就把一只鸡、二斤肉、两条鱼、拾斤大米、五斤白面拿给秦淮茹了,可今儿桌上连根鸡毛都没见着,大白菜炒肉丝,连肉星都看不到,两条鱼倒是煮了,却不让人动筷子,说是连年有余。

这贾东旭最没良心了,一年到头的,就不能拿瓶好酒招待师傅,你师傅就派喝瓜干酒啊?

看看人家,菜品丰富、欢声笑语,这样才像过年的样子呀!

很自然地,形成两个圈子,四个女孩听老太太和钱红兰议论家长里短,徐立春陪易中海和傻柱喝酒。

“红兰儿,咋不开心?”

“偏要跟贾家绑一起,菜里都看不见肉沫儿,筷子都没处伸,寒碜死了。”

“这小张也不知道咋的?越过越倒缩,前儿为个肥瘦跟李芹还撕巴了一通。”

“这娘们属貔貅的,什么好处都想占,还只进不出。”

“算了,大过年的不给自个添堵,不开心的事儿不准再提,”老太太转头吩咐道:“雨水,给你一大妈也倒杯米酒,大伙一起敬她,祝她来年平平安安,万事如意。”

九点半钟,老太太困了,大家也就散了。

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