傍晚。
李鹤在水潭洗了把脸,然后漱了漱口,把食物残渣呸出去。
接着把没吃完的几百斤马肉整好,他找了多根藤条串起来,提着肉往回走。
军营。
许多士兵正在训练着,一个个瘦削的面孔带着坚毅的眼神,提刀刺入身前的假人,不断重复着这个动作。
李鹤回来时,看到这一幕。
他心中不由有些感慨,这些士兵青壮年居多,有的还是十几岁的未成年,过上一年就要奔赴十死无生的长坂坡战役,面对曹操的十万兵马。
想着这些鲜活的生命就要逝去,他也顿感无力。
哪怕他武艺超群,也做不到数十万人敌。
想要在乱世中活下去,终究要抛弃心中的仁慈,李鹤摇摇头,走向军队庖厨所在,喊住一名伙头兵,把肉递过去,吩咐道,“这肉待会炖锅汤,给士兵们犒劳一下。”
伙头兵自然认出这是张将军,赶忙答应道,“将军你先歇着,待会儿做好,我给你端一碗过去。”
李鹤点点头,坐在一旁,看着这些伙头兵在后厨忙活,砍瓜切菜,亨饪晚餐。
忽然,不远处传来了熟悉的声音。
“翼德啊,来这么早?”关羽大踏步走了过来,抚须道。
他身边站着刘备,还有诸葛亮。
三人本想一起吃个晚饭,恰巧来到军中后厨。
李鹤顿时有些傻眼了。
这刚把诸葛亮的马儿噶了,肉都给伙头兵做了,对方居然跑来后厨说要吃饭。
他汗颜的摸了一把额头,紧张道,“大哥,二哥,还有诸葛先生,我们坐下一起吃吧!”
几人纷纷落座。
刘备出言道,“今日后厨有什么好吃的?”
关羽嗅了一下鼻子,眼神放光,因为空气中开始弥漫着一股肉香味,所以他断言道,“肯定有肉!“
李鹤暗道不好,刚才那厮伙头兵做事还真是利索啊!
做这么快。
不过这肉味咋有点难闻呢?
几人聊天之际,李鹤起身往后厨的方向看了一眼,顿时有些傻眼了。
这肉居然不用焯水,直接冷水炖汤,而且做荤菜的手法,都是白水煮肉,清汤寡水,看上去油腻的很。
伙头兵很快端上四碗肉汤,一盘稻米饭,几叠小菜,一盘熟肉。
李鹤咽了口唾沫,忽然觉得这肉汤不喝也罢。
旁边几人吃的满嘴流油,特别是关羽,脸红脖子粗的形象让人印象深刻。
看人家诸葛亮,一表人才,吃饭也……
李鹤傻眼地看着几人狼吞虎咽,吃的渣渣都不剩。
这么牛的吗?
饿了可以理解,但吃相这么狼狈,他忽然觉得自己的厨艺水平在乱世可谓是巅峰水平。
刘备吃干抹净,轻咳一声,对着李鹤道,“翼德,今日马术练的怎么样?”
李鹤闻言笑了,露出不怀好意的笑容。
他端起桌上的肉汤递给诸葛亮,轻松道,“略有精进,还得感谢卧龙先生赐我良马,这碗肉汤给先生犒劳一下了。”
诸葛亮摆摆手,拒绝道,“翼德,你自己喝吧,都是自己人,不必与我客气。”
李鹤犟了起来,直接放在对方面前,苦口婆心道,“先生,说真的。今日要不是你的马儿,我在马术的造诣指定不会有所精进。”
“前段时日对先生态度不佳,俺在这跟你道个歉。”
“俺张翼德是个粗人,不懂你们文化人的交流,军中不能饮酒,俺以这碗肉汤代酒,还望先生原谅翼德”
……
诸葛亮愣了一下,继而感动道,“翼德,都是自家兄弟,不必如此多规矩,而且之前的事情我早已忘记,何必介怀。”
刘备露出释怀的神色,心想老三总算开窍了,这话说的一套一套的,比起以前,简直跟变了个人一样。
啃着骨头的关羽尬住了。
他看着几人谈笑风生,忽然觉得自己应该找一辆马车。
我应该在车底,不应该在这里。
然而李鹤没给他机会钻车底,只见这名黑脸汉子说了句等着,然后掀开后厨的门帘,带着个包袱钻了进去。
几人面面相觑,摇摇头继续娓娓而谈。
李鹤进来,找到刚才那个伙头兵,吩咐道,“刚才的肉切六斤出来,给俺腾一个位置,让俺露一手厨艺。”
伙头兵闻言疑惑道,“将军是要做什么菜呢?”
李鹤拍了拍他肩膀,微笑道,“俺要做烤肉,动作麻利点,生个火。”
然后,两人分工合作。
李鹤从后厨找到了一个盘子,把几块肉放进去清洗干净,接着从包袱拿出葱姜蒜,还有蜂蜜。
先用葱姜水腌制,然后放盐巴搓匀,把肉片改成网状的花刀,淋一点油锁住水分,直接串着烤火。
周围忙活的伙头兵纷纷看过来,这手法他们还是第一次见。
以前烤肉,都是直接串起来烤。
眼前李鹤烤肉,就是过一会儿翻转一下肉,然后一边把蜂蜜涮上去。
不过一会儿,烤肉顿时香味扑鼻。
所有人流着哈喇子,眼神放光地盯着这几大块烤肉。
外面的几人早已坐不住,也是第一次闻到如此香味。
李鹤急忙用一个大盘子装好散发着热气的烤肉,剩下一块放在后厨,分给这些干活的伙头兵,便掀开门帘走了出来。
几人的话语早已停止,看着这盘喷香的,散发着热气的烤肉,嘴角流出了不争气的口水。
李鹤笑道,“你们还吃的下不,这是俺刚做的烤肉,试试?”
关羽一马当先,拿筷子夹起一块肉塞入口中,那极致的美味在嘴里瞬间爆炸,他不由精神抖擞道,“好吃!”
刘备和诸葛亮也拿起筷子,纷纷夹个不停。
很快,一盘子烤肉吃了个干净。
关羽擦了擦嘴,遗憾道,“要是有酒就好了,可惜军中不能饮酒。”
说着,用小眼神看向刘备。
刘备察觉二弟目光,正色道,“军中饮酒会误事,还是照着规矩来吧!”
诸葛亮同样点点头,附和道,“主公说的极是,待我军功成名就,取下许昌,再喝庆功宴也不迟。”
同时眼神转到李鹤身上,“翼德厨艺高超,这烤肉简直是人间美味,届时就要麻烦翼德再下一次厨了。
李鹤心中感叹,在吃这方面自己可是略有心得。
不就是做菜么?
小意思。
不过,眼前却是要跟诸葛亮说一件事。
李鹤稳了稳心绪,伤心道,“先生,我要告诉你一件事。”
诸葛亮正在擦嘴,闻言疑惑道,“怎么了?翼德,有事你尽管说。”
“其实你马没了。”
诸葛亮愣了几秒。
刘备一脚踹向李鹤屁股,骂道,“臭小子,你怎么能骂人家先生的家眷呢?”
只见诸葛亮疑惑道,“我母亲已经过世了,这点我知道,翼德若有怨气,不必如此骂我家眷,骂我就行。”
李鹤感觉再不解释会出事,赶忙道,“你们都误会了!我说的是,先生的马儿没了。”
“我的马儿?”
“对!”
“马去哪了?”
只见李鹤一指桌上的骨头,“马在这里。”
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