随着前男一号小当家同学,和他的金牌助手一起把一个巨大的蒸笼推出来之后,这一次三人烧卖大对决,总算是进入了一个最后的精彩!
好吧,反正子璇觉得,小当家这货完全就是端了一个大包子出来嘛!虽然这是烧卖没错了,可是,那么多的肉,难道不会把烧卖皮给撑破吗?
这不,其他人也都是对小当家的烧卖充满了疑问,这么大的烧卖,能熟了吗?
而且,乍看之下,这烧卖除了大之外,外貌也实在比不过子璇的烧卖,却是不知道是不是和钢棍谢一样,重在内涵呢?
小当家却是很自信,他抱拳说道:“这就是我所制作的大宇宙烧卖!请大师您品尝吧!”
十全大师一脸严肃,端着盘子走到了烧卖跟前,说道:“嗯,那我也尝尝!”
四郎紧张地吞了一口口水,害怕地说道:“到底会怎么样嘛!思父啊,你行不行阿!”
小当家自信地说道:“四郎,我当然行了,这不是你最明白的吗?”
四郎尴尬地点点头,低声说道:“虽然是知道啦!可是那个凶巴巴的谢师傅,还有思伯也不是弱鸡啊!我担心也是正常的呀!”
彦丽这位拥有凶器的女孩子,当初坑了小当家一行三人之后,虽然被子璇挽救了回来,不过,如今也是乐于看小当家和四郎笑话的。
这不,彦丽笑道:“不说味道,光说这外型,就输给我师傅了呢!”
四郎哼了一声,他反嘲讽的时候,可是很反应快的,这不,他说道:“你这个包子姐姐怎么会知道啊!我思父可是特级厨师,还是史上最年轻的那个!这个烧卖,要看味道才行啊!味道!”
彦丽呵呵一笑,也不生气,她说道:“可是,我师傅的烧卖可是很好吃的啊!”
四郎大吼道:“怎么可能!”
突然,一个人泼冷水了。
小当家端着一个蒸笼,人家十全大师还在犹豫怎么吃小当家的烧卖呢!这个小当家居然就直接试吃子璇的烧卖了。
“嗯,好吃!色香味俱全啊!七种不同的口味,每一个烧卖之中相互搭配的味道,还有赏心悦目的色彩!非常出色啊!”小当家感慨地说道,然后又准备拿一笼吃。
四郎当即大怒,吼道:“喂!你到底是哪一边的啊!我在这里为你这么付出,你居然在那里悠哉悠哉地吃烧卖!思父!你也太过分了!”
小当家一脸困惑,问道:“为什么啊?我吃吃看也没什么啦!反正很好吃啊!”
四郎怒道:“这可是比赛啊!你有一些紧张感怎么办?你这种态度,一定会输的!”
小当家大怒,他顶着四郎同学的额头,说道:“你说什么?我会输?我可是很有自信的!我的烧卖可不比子璇的差!”
钢棍谢师傅在一旁很是无语,自己居然被他们无视了吗?为什么那个小鬼居然只是说了不比子璇的差?难道他真以为我钢棍谢已经成为第三了吗?
梅丽看着这个烧卖,疑惑地问道:“可是,这么大的烧卖,虽然按份量,是够了五十人份,可是应该如何吃呢?”
彦丽作为丽姐妹,当即说道:“就是说啊,难道要整个吞下去吗?”
子璇呵呵一笑,先一步走到了十全大师跟前。
而十全大师,此刻才想出了这一道料理的吃法,刚要伸筷子,结果就突然发现有一个人插队了!他大怒地说道:“我说子璇啊!你们真是无法无天啊!老头子可是评委,你们怎么都是老抢评委的工作呢?”
子璇笑道:“这不是想要给大师您演示一下如何吃这个烧卖吗?”
十全大师咳嗽一声,说道:“不必了,我已经知道了!”
子璇一听,也就尊老爱幼地退开一步,他也就是想要逗一逗这个老头子而已!
十全大师走前一步,用筷子在巨大烧卖的表面戳了一个小口,而后把烧卖皮一拉,呲的一声,蒸汽冒了出来!
钢棍谢师傅哼了一声,笑道:“最多也就是赶时间做出来的烧卖,怎么会好吃呢?而且个头这么大,一定不会熟透的吧?”
然后他失望地看了看小当家,说道:“看来,你的本事也不过如此啊!或许是我太高要求了吧!”
小当家呵呵一笑,说道:“不,这就是我全力之后的烧卖!虽然一开始我与谢师傅你的选材创意一样,不过可惜,我还是输给了你一招,不过我很高兴,能够看到自己的不足,以及那么棒的烧卖!面对这样棒的厨师,我不能就如此放弃!所以,我最后端上来的烧卖,便是我全力以赴的结果!”
十全大师全神贯注,他把大烧麦表面的皮拉下来,然后把里面的馅料包起来,裹成了烧卖的形状,而后吹了吹热气,说道:“我尝尝啊!”
龙套厨师们很惊讶,他们都不知道,居然还可以这么吃啊!一个人赞叹地说道:“啊呦,居然是用皮把馅料裹成了小小的烧卖,这可真是神奇的吃法!不愧是大师啊!”
另一个人说道:“我觉得也很有趣!不愧是小当家啊!”
赵瑜师傅严苛地看了看小当家,淡然说道:“不过,关键还是看味道了!”
十全大师突然神色一变,睁开了眼睛,一副惊讶的表情。
钢棍谢师傅淡然笑道:“怎么样大师?里面一定没有熟吧?”
十全大师坚定地摇摇头,赞叹地说道:“不,里面全部熟透了,而且火候刚刚好!这种出色的味道!是十分出色的作品!”
钢棍谢师傅大惊,居然熟透了,这怎么可能?这么大的烧麦,是能够在这么短的时间内蒸熟的吗?
蕾雅看了看淡定的子璇,她和子璇相处久了,早就看出来,子璇哥好像对这个烧卖很不陌生的样子,她当即问道:“子璇哥,难道你明白阿昴的料理?”
梅丽和彦丽一听,立马回头问道:“是吗?”
子璇笑了笑,反而对密拉问道:“你觉得呢?”
密拉没有表情地说道:“蒸笼底部有细微的炭火味道,是用炭火来蒸。皮的薄厚适宜,是刚才运用离心力的加强。关键的馅料,看颜色,应该是猪肉,不过,并不只是只有一种,自烧卖皮扯开的那个缝隙之中,散发着不同的猪肉香味。”
子璇微微一笑,点了点头。
而十全大师则是惊讶地看了看密拉,他居然没有发现,这个比赵瑜还淡漠的女子,居然有这么利害的感官?这么看来,她的料理水品只怕和赵瑜差不多,或许,会更强也说不定!
子璇见十全大师一直盯着人家密拉看,顿时有些不满意了,你不说好好地吃,干嘛看人家这么好的妹子啊!真是没救的老头子啊!
这不,其他的三等厨师也是如此想的,他们看到大师居然不吃了,反而盯着人家那个冷冷冰冰的女孩子看,顿时出现了一百种推测。
而赵瑜作为最靠谱的人,也微微地扫了密拉一眼,他也稍微打起了精神,子璇一行人来阳泉酒家这么多天,他自己也没有感觉到密拉那强者的气息,所以,他当然也不知道,密拉有多么厉害!
小当家当然是知道的,虽然不知道密拉到底有多厉害,不过既然子璇说了密拉比他还强,那就错不了啦!他敬佩地对密拉说道:“密拉,好厉害啊!我的确是用了炭火,你居然能够闻出来!太厉害了!”
十全大师从惊讶之中缓解过来之后,自然感觉到他人有些微妙的目光,于是连忙说道:“我看也是,这烧麦大概不止是这样吧!”
于是他便顺时针开始绕圈吃烧卖了!每吃一个,表情都是一变,而且越来越震惊,老头子简直都快飞起来了!
他仿佛是被莫名的力量投入了宇宙之中一样,经过了各种行星、流星、恒星、彗星,看到了宇宙的大爆炸,看到了银河,看到了各种星系!
梅丽好奇地问道:“到底是什么意思啊?密拉姐姐说的是阿昴用了很多种猪肉吗?”
子璇为了装逼,这个时候才说道:“每吃一口都是新奇的滋味,这个烧卖的秘密就是,阿昴是把整只猪都放入了这个烧卖!”
小当家打一个响指,说道:“没错!就是这样!我就是把一整头猪给放入了烧卖之中!这就是我的大宇宙烧卖了!”顿了顿,他敬佩地说道:“不过,不愧是子璇,这都看出来了!”
四郎说道:“哎呦,思伯只是听了人家冷冰冰大姐姐的话而已啦!”
小当家说道:“不是的,密拉只是说出来只不同种类的猪肉,而子璇却直接说出了是一整头猪,这可是不一样的说法!”
十全大师顺时针一拳绕回来之后,说道:“真是太出色了!这个烧卖太棒了!”
钢棍谢师傅大惊,他当即走了过来,用手指戳入了烧卖之中,然后捏出了里面的馅料尝了起来!
“这是猪肘肉,这是蹄筋,这是后腿肉,这里是猪头肉!…………”钢棍谢每吃一个地方,都是说出这个部位的肉类。
一圈回来之后,钢棍谢默然无语,他也感受到了,这个烧卖带来的特效。
子璇也走上去,耳听为虚,亲口吃才是实际,子璇也早就想要吃一吃这大宇宙烧卖了,这道顶级的烧卖料理,绝对是十分出色的作品!这是毫无疑问的!
钢棍谢师傅突然哈哈大笑,他心情顿时畅快了不少,他一把将小当家的领子揪了起来,说道:“好小子,你果然厉害!不愧是子璇老弟看重的家伙!这一招真是厉害啊!”
小当家呵呵一笑,抱拳说道:“谢师傅你的黄金烧卖,也是非常出色的啊!”
钢棍谢师傅突然摇摇头,叹了一口气。
子璇此刻停下了筷子,他已经吃过了这个烧卖,果然是出色的烧卖!他对钢棍谢师傅说道:“老谢,你要知道,面点技术的可能性是无限的!我们要做的,并不是做出什么史上最强的料理,而是不断地超过昨天做过的菜!黄金比例烧卖!的确是十分地完美,不过,如果对于一个料理,厨师不能够再继续让它进步,那么就表示,厨师的手艺已经停滞不前了!”
钢棍谢师傅很是受教,他点点头说道:“是啊!我或许太自大了!这个世上,哪里会有最完美的烧卖?去让料理不断地进化,不断地更新,这才是我们料理人应该做的啊!”
十全大师忽然咳嗽了一声,他准备做一个总结了!可惜啊,导演不给他这个老头子耍帅挥大刀的机会!
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