第025章,神级蛋炒饭,初见李怀德!
第025章,神级蛋炒饭,初见李怀德!
何雨柱发现快到点儿了,与蔡全无相约晚上小酒馆再见。
出了小酒馆,一路向北赶往娄氏轧钢厂。
刚过东直门耳边响起悦耳女声。
【叮——】
【恭喜宿主!】
【神级炸酱面好评再次突破10个!】
【解锁新菜单:神级蛋炒饭!】
悦耳女声话音未落,一份蛋炒饭的食谱出现在何雨柱的脑海。
来到轧钢厂,大老远就看见食堂主任站在门口,像是等人。
“主任早!您在等谁呢?”
何雨柱主动跟食堂主任打招呼,反常举动把主任弄懵了。
直到何雨柱进屋这才反应过来。
“我等你啊,你先别走,我跟你说个事儿。”
食堂主任要等的不是别人,正是跟以前不太一样的何雨柱。
“有事儿您尽管吩咐,我能办的绝不推辞。”
何雨柱没想到主任是在等他。
不过当得知主任特意等他的时候,他已经猜出大概了。
“你会不会做蛋炒饭?”食堂主任问何雨柱。
“会啊,您要吃蛋炒饭?”何雨柱反问道。
食堂主任摇摇头,简述事情起因,催促何雨柱赶紧做一份蛋炒饭。
想吃蛋炒饭的人叫李怀德,是轧钢厂厂办主任。
在何雨柱来之前,食堂其他人都尝试过了,李主任都不满意。
就差何雨柱一个人了。
“放心吧,交给我!”
何雨柱走到灶台前,打开灶台放入猪油。
一边盯着炒锅上方的进度条,一边准备其他食材。
【5%……】
【25%……】
【75%……】
何雨柱看到进度条显示百分百。
把放在灶台上的蛋液倒了进去。
“刺啦”一声,蛋液被热油激发出一阵浓郁的香味儿。
金黄诱人的鸡蛋很快就变成了绿豆大小的鸡蛋碎。
等到进度条显示百分之百,马上加入隔夜饭继续翻炒。
在翻炒的过程中加入适当调料。
把抱在一起的米饭彻底打散,让其与鸡蛋碎相互结合。
等到进度条再次显示百分之百,加入葱碎继续翻炒。
纯白的米粒,金黄的鸡蛋,加上白绿相间的葱碎,成就了卖相极佳的神级蛋炒饭。
一股浓郁且极其诱人的香味儿弥漫在整个食堂后厨。
甚至有蔓延至全厂的趋势。
坐在小包厢里的李怀德闻到这股香味儿。
因为之前那几份平平无奇蛋炒饭所引发的怒气。
在闻到这股香味儿之后渐渐淡去。
向来稳重的李怀德有股冲出去看蛋炒饭做好没有的冲动。
何雨柱将神级蛋炒饭装盘,拿勺子舀了一口放嘴里。
Q弹的米饭,软糯的鸡蛋,加上带有一丝甜味的葱碎。
感觉就像有一群小人在他嘴里跳舞。
何雨柱轻轻咀嚼一下,原本已经足够完美的味道又上了一个台阶。
达到了真正的米蛋合一的最高境界。
这味道,这口感,这回味,就像站在紫禁之巅,一览众山小。
何雨柱有点儿不想让李怀德吃到这盘蛋炒饭了。
因为鲁迅曾经说过,由俭入奢易,由奢入俭难。
他真怕李怀德吃过这盘蛋炒饭,再也吃不下别的蛋炒饭。
届时四九城就只有两种蛋炒饭,一种是他何雨柱炒的,一种是其他人炒的。
何雨柱环顾四周,准备把它藏起来偷偷吃掉。
眼角余光瞥见身旁的食堂主任盯着蛋炒饭咽口水。
不等何雨柱有所行动,主任端着蛋炒饭直奔小包厢。
何雨柱看着食堂主任的背影叹了口气。
心说主任你以为你让李主任吃了这盘蛋炒饭是为他好吗?
不!你错了!
你这是在把自己往火坑里推!
何雨柱清洗炒锅,然后去后门抽根烟。
从何大清跟白寡妇私奔开始学会抽烟,至今已有四年。
为了让妹妹吃饱穿暖,何雨柱省吃俭用,抽烟从不买成品。
买烟丝和纸自己卷,比买成品省不少钱。
用省下来的钱给妹妹买文具买糖。
一根烟抽完,何雨柱刚准备续一根,食堂主任风风火火来找他。
“柱子李主任找你!”
食堂主任跑的气喘吁吁,显然是缺乏锻炼。
“找我干嘛?”
何雨柱对李主任印象一般。
只记得他在原剧中亲过秦淮茹。
跟刘岚好过一段时间,起风时是轧钢厂一把手。
改开后和尤凤霞一起做生意,把许大茂坑了个底儿掉。
“去了就知道了,赶紧走!”
食堂主任催促道。
何雨柱把烟放回口袋,跟主任去见李怀德。
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