“没事妈，我来洗就行，你不知道那些蘑菇怎么处理。”

李修竹其实主要是手痒了，作为一个美食爱好者，偶尔做顿饭暖暖手是心之所向。

听到李修竹这么说，陈桂芳也没再坚持。

儿子说了，蘑菇好多是有毒的，别再她处理不好出事了。

跟着陈桂芳进了屋子，李修竹这才发现调料什么的都被锁在了一个柜子里，就是油没多少了。

一个黄色带花的搪瓷盆里只有浅浅的一层底油，半个指头深。

李修竹闻了闻，是猪油，有着荤油的香味，却没有什么腥膻的味道。

看李修竹还闻了闻，陈桂芳说道：“这是猪油，上次熬了一斤，就剩这些了。”

忽然陈桂芳的语气有点低落了，这盆猪油还是大儿子打了一网黄花卖了钱买的肉。

李修竹对母亲的失落不明所以，还以为是因为快没油了呢。

因为除了这点油外还有一小碗的葱油，但也不多了，小碗的多半碗。

“没事的妈。”

“我也能挣钱了，买肉的钱还不是分分钟就来。”

“明天您去买肉，要是买不着，我后天去趟镇里。”

李修竹看了看橱柜说道：“那妈，你先去洗蘑菇吧，我去蒸个米饭。”

刚说完李修竹忽然一僵。

“行，那妈去给你洗蘑菇。”

……妈啊，您答应的太快了。

李修竹刚说完就忽然意识到一个问题，大铁锅蒸米饭他好像不会。

前世都用电饭煲，但现在他家没这东西啊。

“妈，还是我去洗吧，我忽然想到有些蘑菇很脆嫩，不太好洗。”

陈桂芳也没多想，儿子说是，那就肯定是了。

“行，那妈去烧火蒸大米，伱处理蘑菇。”

李修竹这才松了口气。

“行，那我先去洗蘑菇了。”

李修竹找了个筛子和盆就出去了。

这年月村里基本都没用上水管呢，全靠水井压水。

先倒上一杯水，然后抗吃扛吃的压。

从这一点，南方就比北方好上不少。

冬天北方的水管子都得结冰，不烧上一壶热水都化不开。

不过京城以南的地方还算好的，要是到东北那边，别说热水了，热水洒出去都得化烟。

煮雪吧，只有这样才能用上水。

而南方就没这个困扰了，基本都不会结冰，你只管使劲就成。

“哗啦哗啦”的水从井口的管子里冒了出来，不一会就打了一桶水。

冰凉的井水让人精神一震。

李修竹也清洗起了蘑菇。

他洗的很轻柔很慢，生怕一不小心洗快了就得去蒸大米饭。

不过他纯纯是想多了，只见他妈掏了一次米，舀了一盆水进去后就没出来。

等李修竹进去看了一下，米已经蒸上了。

一个圆木锅盖盖着，正冒着白烟。

所以这到底是怎么蒸的？直接下水煮？放多少水？

看到李修竹进来，陈桂芳笑着问道：“洗好了？米饭也快好了。”

“你先去外面休息一会，等一会米饭好了，我给你把锅腾出来，你再做蘑菇。”

李修竹点点头。

“成，那我在外面等您啊。”

李修竹出门的时候还深深的看了一眼那口冒烟的锅，这米饭到底咋蒸的，好想知道啊。

李修竹出了厨房，来到了桌子前。

桌子前吴雪茹也在，正拿着件小衣服缝补着。

看了两眼，李修竹才发现好像见过这件衣服，好像是淼淼的，不过这个大小，可不像是淼淼能穿的了。

“嫂子你这是……？”

吴雪茹抬头对着李修竹笑了笑，说道：“淼淼的衣服小了，我看丫丫的衣服都旧的不行了，就给她改一件。”

李修竹闻言沉默了一下，何止是旧了，简直又破又脏，身上几个补丁打着，甚至还有一点小了。

小孩子本就长得快，更何况之前还有一个垃圾爹。

李修竹开口道：“过几天我去趟城里，买点布料给家里人都做两件吧。”

闻言吴雪茹一怔，问道：“修竹你有布票么？”

李修竹闻言也是一怔。

擦，忘了，现在还是票证时代，不但米面肉油要票，轻工业和布也是要票的。

不过李修竹也只是一怔就缓了过来，忘了归忘了，但是难不倒他。

“嫂子，现在开放做生意了，虽然布还要票，但是成衣已经大部分不要票了，所以现在有的是人卖布票。”

“等我进了城，花点钱就能买到票。”

其实最好还是买成衣的，成衣不但款式新颖，用料和手工也很讲究，比自己做的大都好看许多，穿出去也有面子。

但是买布料做衣服最少能省下三分之一，多了甚至能省下三分之二的钱，所以没什么财力的人还是会选择自己做衣服。

吴雪茹闻言点点头。

“行，那等你有空了去县城了，就买点布料吧。”

“这衣服是薄衣，应该也能穿三个月，你买布料的时候买厚点的吧。”

“行。”

就在这时，陈桂芳从厨房走了出来，看到二人在说话，顿时露出了笑容。

“小二，你去弄你的蘑菇吧，米饭我蒸好了。”

李修竹闻言赶忙应了一声，随后看向老妈拿的一个……饭桶。

竹子做的饭桶看不出什么来，至少只凭这点他是发现不了这米饭是怎么蒸的。

李修竹暗道一声可惜，人已经进了厨房。

他身后，吴雪茹则是露出了一个好笑的笑容。

不是笑容好看，是好笑，因为她看出来了，这小叔子貌似是不会蒸米饭的。

难怪让婆婆去蒸饭，自己洗蘑菇。

就说么，洗个菜还有什么难度不成。

忽然她脸色微变，饭都不会蒸，那做菜能行么?

就在吴雪茹担心的时候，李修竹进了厨房眼神一喜，看向灶台旁的一个竹笼。

只见竹笼下面是井字支架，而上面则铺着一层布，虽然布上现在干干净净，但是那蒸腾的米饭香气已经说明了它的用途。

他本就擅长做饭，看到这物件，立刻就明白米饭是怎么蒸的了。

淘过米后锅里倒水蒸，和鸡蛋糕差不多。

而竹笼因为透气性，可以让米饭均匀受热，水蒸气也可以让米饭颗粒饱满起来。