不一会儿，规定的烹饪时间到了，黄健和吴宇同时停下手中的动作，把制作好的菜品端上评审台。

“三位老师，请品尝我做的豆瓣鲤鱼。”黄健抢先开口，让老师们先品尝他的菜。

“好，那就让我们先尝尝这道豆瓣鲤鱼吧。”楚樱点头说道。

三名评委老师拿起筷子，开始品尝黄健制作的豆瓣鲤鱼。

“鱼肉炸制的火候还不错，鱼肉外脆里嫩，加上外层的豆瓣和辣椒，味道香辣鲜美。”王岩吃了一口鱼肉，沉默了一会儿后评价道。

“嗯，鱼的花刀开的不错，这样鱼的里外两面都能吸收到香辣的汤汁，这样的鱼吃的更入味。”韩通吃了一筷子后就停下了。

“可惜，这条鱼吃到嘴里还是能吃出明显的腥味。鲤鱼是土腥味比较重的淡水鱼，但是吃你这道豆瓣鲤鱼的时候，腥味还是没有被豆豉和辣椒掩盖，这是这道菜最大的缺陷。”楚樱点评道，同时王岩和韩通两位老师也点头赞同。

“哎，看来黄健真的要输。”虽然这已经是必然的事，但是启航的小伙伴还是期待着奇迹的降临。

“没事，会长祭天，法力无边嘛。”钱粤小声地嘀咕道。

“三位评委老师，请品尝我制作的这道罾蹦鲤鱼。”吴宇在三位老师品尝完后，也端上了自己的菜品。

罾蹦鲤鱼，是一道传统的津菜，以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃，故名罾蹦鲤鱼。

吴宇在把与端到评审台后，趁热把滚烫的酸甜酱汁浇到炸好的鲤鱼上，一瞬间热气蒸腾，香味四溢。被炸得酥脆的鲤鱼吸收热的酱汁，吱吱作响。

“嗯，看上去还挺正宗的。”楚樱首先拿起筷子，夹起一块鱼肉放入嘴里。

“不错，这鱼的鳞骨都被炸的酥脆，最后浇上这酸甜的酱汁，酸甜鲜香。”楚樱说完后又夹起一块鱼吃起来。

“哎，看来是输定了。”黄健看到几位老师又连续品尝了几筷子，就知道第一局已经没有悬念了。

“这鱼炸的干身香口，但却做到了外酥里嫩，而且鱼处理的不错，没有很明显的土腥味。”王岩也对这道罾蹦鲤鱼比较满意。

“最后，经过我们一致决定，第一轮获胜的是鑫荣社团的吴宇。”楚樱最后宣布了第一场的结果，所有人都不意外，果然是吴宇赢了。

“好，因为第一场是鑫荣社团赢了，所以下面请鑫荣社团先公布第二场的选手。”楚樱对着张鑫说道。

这一次因为是有先后之分，所以不需要双方会长写名字了，直接公布就好。

张鑫结果话筒，公布了第二场鑫荣社团的出场名单。第二场鑫荣社团派出的是王伟，他们社团里的一位一年级十强学员。

“果然，真的是王伟第二场，刘笠这小子居然猜对了。”黄健心里狂喜，但是脸上却云淡风轻，走到评审台接过话筒，宣布启航社团的第二场比赛选手。

“第二场，我们启航派出的是牛超。”没错，这也是刘笠事先安排好的，让排名比王伟高的牛超去和王伟比，这样有很大的可能会获胜。

双方的比赛选手都来到各自的灶台前站好，等待着评委老师给出第二场的主题。

“我宣布，第二场比赛，启航牛超对战鑫荣王伟，本场主题为牛腩，请在1小时之内完成菜品。”楚樱老师宣布了第二场的烹饪主题，主材是牛腩。

“嚯，撞枪口上了，牛肉可是我的拿手好戏啊。”牛超听到了楚樱老师宣布的主题后，脸上顿时乐开了花。

牛肉，可是他的本命食材。这一场比赛，他有着绝对的自信。