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第二百八十九章秋悟(1)

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今日,2013年9月3日星期二,农历癸巳年七月廿八。

秋悟,就是悟在秋天,可从多方面、多角度悟。秋天正是采摘时节,采摘的过程,也是一个方面悟道的过程!

满目秋颜尽入屏,

屏视字行列墨抒;

抒情诗文知知章,

章显坛气点点珠。

悟道点点行,走在采摘路上,发现路旁一丛丛酸枣树,挂满红红的,还绿绿的,红里透着绿啊,绿中透着红的酸枣果!酸枣树,北方极普通的酸枣树。

读秋,读到酸枣,也就悟了一番酸枣,先是从酸枣的气质读起,然后又从生长习气、营养作用悟起!

生与荒野处,

荆刺布身全;

不惧刀锄汝,

迎春更胜繁。

秋天了,酸枣树开始收获了,要采摘,要品味酸枣。普通的酸枣,平淡的酸枣,有其形象,也有其极丰富的营养和药用作用!

周日,出古城南门,行至南山处,有了一丛丛酸枣树,长着粒粒酸枣,小小酸枣,又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,果实圆形或扁圆形、椭圆形等,果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。大地一手拿着塑料袋,一手采摘酸枣果!网查小小酸枣果,个儿小,营养多。营养价值很高,具有相当的药用价值。酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2至3倍、柑橘的20至30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。

据查,中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果。酸枣作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。近年来药理研究发现,酸枣中含有多种生物活性物质,如酸枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等,对人体有多种保健治病功效。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。从临床应用上看服用酸枣对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗,另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动,还应该调整工作习惯培养工作兴趣,以积极的心态投入工作当中去。这些对于症状的恢复均有很好的帮助。英国学者在对虚弱症患者的观察中发现,凡是连续按时吃酸枣的,其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。因此,酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。

以种仁入药,极有镇定安神之功效补肝胆、宁心敛汗的作用。网上有酸枣仁食疗作用:味甘、微酸,性平。归心、肝、胆经。质润敛降。

1、养心安神。用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠。

2、益阴敛汗。可治疗自汗、盗汗。味酸收敛,甘酸化阴,主入心肝,善于补肝宁心,定神除烦,兼可敛汗生津。适于肝血不足、虚烦不眠及体虚多汗、津伤口渴之证。

酸枣仁粥的做法:酸枣仁粥的主料,粳米100克;酸枣仁粥的辅,酸枣仁15克。

将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。粳米洗净,放入锅内,倒入药液煎煮,待米熟烂时即成。

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